Cercetările au fost efectuate de oamenii de știință de la Washington State University și Harvard Medical School. Ei au concluzionat că resveratrolul, polifenolul care se găsește în strugurii din care se face vinul roșu ajută la arderea mai rapidă a grăsimilor.
Conform studiului efectuat de oamenii de știință de la Universitatea Harvard, la care au participat 20.000 de femei pe parcursul a 13 ani, cei care beau două pahare de vin zilnic sunt cu 70% mai puțin susceptibili să se confrunte cu obezitatea.
Cealaltă cercetare arată că resveratrolul ajută și la suprimarea poftei de mâncare, ceea ce înseamnă că, după un pahar sau două de vin roșu, este mult mai puțin probabil să dai iama la frigider, pentru o gustare târzie.
Vestea proastă este că, dacă bei prea mult, alcoolul interferează cu capacitatea corpului de a arde grăsimile. Dacă nu-ți face plăcere să bei vin zi de zi, asta nu înseamnă că nu poți să scapi de kilogramele nedorite fără prea mult efort. Resveratrolul se găsește și în afine și căpșuni, așa că, include-le cât mai des în dieta zilnică.
Ce beneficii mai are vinul roșu
Un alt motiv pentru care ar trebui să bei vin roșu seara este că te ajută să adormi mai ușor și, potrivit studiilor recente, somnul adecvat este factorul-cheia în lupta împotriva kilogramelor. O cantitate mult prea mare de alcool poate perturba somnul, însă una moderata are un efect sedativ, spun specialiștii.
Citește și: Slăbești 4 kilograme în 6 zile cu dieta săracă în carbohidrați