Anna Lesko, rețetă unică de cornulețe cu untură si umplutură de gem de prune, nucă și vișine

Anna Lesko a împărtășit rețeta ei de cornulețe delicioase cu untură și gem de prune, dezvăluind și secretul care le face atât de gustoase. Artista a explicat pe canalul de YouTube că ingredientul esențial pentru obținerea unui desert perfect este untura, care le conferă o textură fragedă și un gust desăvârșit. Secretul ei constă în combinația de ingrediente și în răbdarea necesară pentru a lăsa aluatul să dospească corespunzător.
Irina Dumitrescu
04 feb. 2025, 09:57
Anna Lesko, rețetă unică de cornulețe cu untură si umplutură de gem de prune, nucă și vișine

Anna Lesko le-a dezvăluit fanilor săi pe canalul de YouTube cum prepară rețeta de cornulețe cu untură și umplutură de gem de prune. Gospodinele au nevoie de doar câteva ingrediente pentru a face desertul preferat al vedetei.

Citește și: VIDEO Cum se face „prăjitura care a înnebunit planeta”. Da, aşa se cheamă! Blatul pufos şi aromele combinate de ciocolată şi vanilie îţi fac papilele gustative să cânte

Ingrediente:

-400-500 grame untură
-500 grame smântână
-zahăr pudră
-nucă
-un ou
-gem de prune
-vișină în propriul ei suc

Pentru a pregăti aluatul, începe prin a cerne făina și adaugă, într-un bol mare, untura care trebuie să fie la temperatura camerei. Încorporează smântâna și oul, iar pentru un plus de gust, nu uita să adaugi un praf de sare. Apoi, adaugă treptat făina cernută, amestecând continuu.

Frământă aluatul până când obții o textură moale, dar suficient de fermă pentru a fi întins. Porționează aluatul, împachetează-l în folie alimentară și lasă-l la frigider pentru 30 de minute.

După ce a stat la rece, scoate-l și întinde-l cu un făcăleț pe o suprafață plată. Taie aluatul în bucăți egale și pregătește-te să adaugi umplutura de gem de prune în mijlocul fiecărei porții.

Gemul de prune se amestecă cu nuca, iar apoi se adaugă ingredientul care face diferența, după spusele Annei Lesko: vișina în sucul propriu. Cornulețele se pun la copt, în cuptorul încins la 180 de grade, timp de aproximativ 30 de minute, până când aluatul își schimbă puțin culoarea. Se adaugă zahăr pudră și gata!, potrivit Unica.

Citește și: Gătește ca un bucătar francez. Secretele citricelor în preparatele rafinate

Chiar dacă Anna Lesko este pasionată de gătit și are un vlog culinar, ea mănâncă rar dulciuri și evită rețetele calorice. Mai mult, artista a spus că nu crede în diete și că moderația este cheia.

„Dulce nu prea mănânc și cred că asta contează foarte mult. Am făcut sport mereu, l-am întrerupt aproximativ acum trei ani și m-am reapucat acum trei luni, sunt o fire activă, am arderile bune”, a declarat Anna Lesko.

 

DailyBusiness
Ministerul Energiei convoacă un comandament de urgență. Sistemul Energetic Național, monitorizat în plin val de caniculă
Spynews
O tiktokeriță celebră din România vrea să recurgă la un gest necugetat!?! Ar fi intrat în patima substanțelor interzise
Fanatik.ro
El e jucătorul trecut pe la FCSB care face senzație în Asia. Marchează pe bandă rulantă după ce Gigi Becali l-a lăsat să plece liber
Capital.ro
Prețuri carburanți joi, 2 iulie. Cât costă cea mai ieftină benzină din România. Lista celor mai mici tarife pentru șoferi
Playtech.ro
Oraşele din România în care locuinţele s-au scumpit cel mai puţin. Preţurile sunt aproape ca anul trecut
Adevarul
Atunci când iadul s-a pogorât pe Pământ. Unul dintre cele mai terifiante cazuri de posedare din istorie, rămas deocamdată un mister științific
wowbiz.ro
„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Andrei Singureanu, fost concurent la un show de talente, dispărut de o lună în Portugalia. Familia îl caută cu disperare
iamsport.ro
Ce pachet de acțiuni deține, de fapt, Andrei Nicolescu la Dinamo: ”Atât mai am după ultima actualizare”
MediaFlux
Notificare privind consumul de energie electrică. Românii vor primi alertă înainte de o factură mai mare
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?