Prilej pentru chef Florin Dumitrescu să își amintească de perioada copilăriei, când obișnuia să cânte la biserică.
Citeşte şi CHEFI LA CUTITE 2016: Emoţii mari pentru cei trei juraţi
„Bunica mea era o persoană foarte credincioasă și mă creștea și pe mine în același spirit. Tocmai de aceea până la vârsta de 12 ani am cântat în corul bisericii. Ba mai mult, când eram micuț îmi amintesc că am și stat două săptămâni la o mănăstire. Iar meniul de post, bucatele mănăstirești, nu îmi sunt străine”, a mărturisit acesta, hotărât să facă impresie bună la proba de la „Chefi la cuțite”.
Pentru că intrăm în Săptămâna Mare, chefii au parte luni la Antena 1 de o nouă provocare culinară. Cea de-a treia confruntare între echipe le aduce la masa de lucru un meniu impus: meniul de post.
Fără carne, ouă sau brânză, cei trei chefi trebuie să își coordoneze oamenii pentru a realiza farfurii de post, dar totodată demne de semnătura unui chef. Miza devine din ce în ce mai mare pentru aceștia, iar orgoliile sunt cele care dictează în această întrecere.
Jurizarea va reveni de data aceasta unor fețe bisericești, preoți și măicuțe, care știu foarte bine să catalogheze o mâncare de post. Legumele trebuie să fie gătite corect, combinațiile surprinzătoare, aranjamentul în farfurie impecabil. Supărat că a pierdut proba trecută, chef Scărlătescu este decis să schimbe strategia de luptă, dar este dezamăgit când aude tema confruntării și mărturisește că el nu știe ce înseamnă post culinar.
Proba va aduce o ciocnire verbală între chef Bontea și chef Dumitrescu, semn că lupta devine din ce în ce mai strânsă și fiecare dintre cei trei e tot mai decis să câștige.