Irina Loghin dezvăluie secretul unui must limpede și dulce. Cum reușește să îl păstreze un an întreg

Irina Loghin aduce struguri din podgoriile prahovene, din locurile ei natale, mai exact din comuna Gura Vitioarei, și se bucură în fiecare toamnă de gustul mustului proaspăt. Pentru ea, pregătirea acestei băuturi este mai mult decât o simplă activitate de sezon, fiind un obicei care îi amintește de tradițiile familiei și de lumea satului.

Mustul este unul dintre cele mai așteptate delicii ale toamnei. În fiecare an, odată cu recoltarea strugurilor, gospodăriile se umplu de morosul fructelor coapte, iar teascurile sunt puse din nou la treabă.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citește și: Gestul făcut de Nick Rădoi la două săptămâni de la moartea Mădălinei Apostol. Afaceristul i-a surprins pe apropiați

Alte articole

Cum își menține Irina Loghin tenul impecabil la 87 de ani. Alimentul la care a renunțat acum jumătate de secol: „Ăsta e secretul că arăt bine”

Vedetele care au ținut post negru prelungit. Irina Loghin nu a mâncat nimic timp de 11 zile: „Aş fi ţinut 40 de zile, însă începusem să tremur toată”

Irina Loghin păstrează acest obicei și nu se abate de la el. Artista a dezvăluit cum prepară mustul. Pentru must, cântăreața spune că alege de fiecare dată boabe de căpșunică, un soi de strugure foarte răspândit și apreciat pentru aroma sa și pentru mustul dulce și parfumat care iese din ele.

Vedeta a ezvăluit și un truc simplu pe care spune că l-a învățat de la un medic pe care îl apreciază. Potrivit artistei, pentru fiecare litru de must se adaugă 10 grame de hrean ras. După ce hreanul este pus în must, acesta este lăsat aproximativ 15 zile în damigene de sticlă, apoi este strecurat prin tifon.

„Să fie limpede, curat”, explică Irina Loghin, care spune că, după strecurare, păstrează mustul la rece, în sticle.

„Beți must că este sănătate curată pentru organism”, îndeamnă Irina Loghin, cu mențiunea că este o băutură foarte bogată în zahăr, iar cine are probleme cu glicemia trebuie să fie precaut.

Citește și: Bianca Rus s-a confruntat cu probleme de sănătate în lupta pierderii celor 70 de kilograme. Prin ce a trecut artista

„Dragii mei, ca în fiecare an, am strâns recolta de struguri și am făcut must! Sunt atât de fericită că și anul următor mă voi putea bucura de această licoare minunată, făcută cu drag din propria recoltă! Mustul are numeroase proprietăți benefice, printre care și faptul că este o sursă bogată de antioxidanți. Să ne bucurăm de roadele toamnei și de tot ce ne dăruiește Dumnezeu!”, a mai scris Irina Loghin.