Murături de toamnă: Gogoşari în sos de muştar

Ingrediente Gogosari in sos de mustar

3 kg gogsari, 300 g mustar simplu, 250 ml ulei, 250 ml otet, 300 g zahar, 1 lingurita piper boabei, 3-4 foi de dafin

Mod de preparare Gogosari in sos de mustar

Spalam si taiem feliute gogsarii, punem la fiert condimentele impreuna cu uleiul, zaharul, otetul si mustarul.

Alte articole

Cum să păstrezi borcanele cu murături după ce le-ai desfăcut. Doar așa nu se vor înmuia și vor rămâne tari și gustoase. Trucul care nu dă greș niciodată

De ce să pui mere și gutui la castraveții murați. Secretul gospodinelor pentru murături perfecte

Cand dau in clocot adaugam gogsarii, lasam la fiert cca 10 minute, pana se cuprind de sos, punem in borcane gogosarii fierbinti si le capsam.

Le lasam acoperite apoi le depozitam la rece dupa ce s-au racit.
O muratura delicioasa, cu un gust deosebit, la friptura, mancare, pizza.

Daca ti-e pofta de conopida murata, iata aici cum se prepara.