Cartofi taranesti cu carne porc

Ingrediente Cartofi taranesti cu carne porc

5 cartofi

2 buc muschi porc

Alte articole

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta de ouă umplute: „Mi se face o poftă… aș mânca fără număr”

Irina Loghin a dezvăluit rețeta urzicilor. Cum le păstrează pentru iarnă: „Este foarte simplu”

1 rosie

1 ardei

1 ceapa

sare, piper dupa gus

Mod de preparare Cartofi taranesti cu carne porc

Carnea se spala se condimenteaza cu sare, piper si se pune in tava. Alaturi se pun cartofii curatati, spalati si taiati bucati. Legumele se curata se spala, se taie marunt, se calesc in putin ulei apoi se pun in tava peste cartofi. Se pun 2 pahare apa si se dau la cuptor. Cand sunt patrunse, si carnea si cartofii, se scot si se presara patrunjel tocat marunt pe cartofi. Serviti cu placere.

Afla aici cum sa prepare cea mai buna ciorba de perisoare: