REŢETA ZILEI. Pulpă de curcan cu măsline

Pulpa de curcan cu masline

Mod de preparare Pulpa de curcan cu masline

Se toaca ceapa si usturoiul, se adauga maslinele tocate si ele marunt, sare si piper dupa gust si patrunjelul verde tocat marunt.
Asezam pulpa de curcan curatata de piele pe o folie de aluminiu, o crestam in 4-5 locuri , o saram si piperam.
Umplutura de masline o asezam in crestaturi.

Stropim cu putin ulei si impachetam bine folia pentru a sta cat mai adunata pulpa.
Se aseaza in tava, se toarna un pahar cu apa in tava si se da la cuptor cam 60 min.

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici

Alte articole

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta de ouă umplute: „Mi se face o poftă… aș mânca fără număr”

Irina Loghin a dezvăluit rețeta urzicilor. Cum le păstrează pentru iarnă: „Este foarte simplu”