Ingrediente (4 porţii)
– 800 g pulpă de vită
– 500 ml vin roşu
– 2 morcovi
– 1 ceapă
– 1/2 ţelină
– 400 ml supă de carne
– 2 linguri făină
– 3 linguri bulion
– 2 foi de dafin
– 2-3 căţei de usturoi
– sare
– piper
– oregano
– cimbru
– ulei
– 1 portocală
Citeşte continuarea pe click!poftăbună.ro