26 de ustensile şi accesorii utile într-o bucătărie

Orice bucătărie trebuie echipată cu ustensile și accesorii, foarte utile în prepararea mâncărurilor și deserturilor. Gândește-te la ziua în care ai vrut să prepari o rețetă, dar lipsa unei ustensile ți-a îngreunat munca, motiv pentru care ai pierdut timp prețios.
Alina Costache
07 nov. 2022, 10:56
26 de ustensile şi accesorii utile într-o bucătărie

Este adevărat, unele sunt indispensabile, altele nu, dar la un moment dat pe toate le vei folosi, așa că este bine să echipezi bucătăria cu cât mai multe ustensile și accesorii enumerate mai jos pentru tine.

Care sunt ustensilele și accesoriile minime de care ai nevoie în bucătăria ta, pentru ca preparatele tale să fie gata rapid?

1. Tocătoare. Indicat este să te asiguri că ai cel puțin două, din materiale diferite. Lemn pentru pâine, legume, fructe sau alte alimente de genul și plastic pentru carne și pește.

2. Set de cuțite.

Ce ar trebui să conțină acest set?

  • Cuțitul bucătarului;
  • Cuțitul pentru decojit;
  • Cuțitul pentru pâine;
  • Cuțit pentru filetat;
  • Cuțitul Santoku sau cuțitul bucătarului japonez (pentru tocat, mărunțit sau feliat).
  • Satâr;
  • Cuțit pentru dezosat.

Descoperă gama de cuțite profesionale și seturi de cuțite pe Maranc.ro și lasă-te surprinsă de precizia și măiestria cu care aceste cuțite taie, toacă, feliază, dezosează.

3. Răzătoarea, de preferat cea cu mai multe dimensiuni ale zimților, pentru ca orice aliment să fie ras așa cum ai nevoie.

4. Foarfecă de bucătărie cu ajutorul căreia poți tăia coji, ierburi, legume, oase mici, coaste, aripi de pui. Foarfeca este utilă și la deschiderea conservelor. Doar știi cât de rău este să folosești lama cuțitului pentru a deschide o conservă. Poți îndepărta solzii de pește cu ajutorul unei foarfece.

5. Mojar și zdrobitor, pentru usturoi, ierburi aromatice, condimente, nuci, alune.

6. Suport cuțite. Chiar dacă nu este indispensabil, servește la prelungirea vieții cuțitelor tale.

7. Clește de bucătărie, folositor pentru prinderea pastelor, la întors alimentele fierbinți din tigaie.

8. Accesoriu pentru ascuțirea cuțitelor, pentru ca lama acestora să se păstreze ca nouă, mult timp.

9. Set de forme pentru diferite deserturi: brioșe, fursecuri etc.

10. Presa, absolut necesară pentru piure, fie că este din cartofi sau din alte legume sau zarzavaturi, fie că este din fructe.

11. Spatula din silicon este foarte utilă în bucătărie, pentru prepararea deserturilor.

12. Prosoape de bucătărie, din hârtie și bumbac.

13. Set pentru ornarea deserturilor.

14. Pensula folositoare pentru ungerea diverselor preparate, mâncăruri, deserturi.

15. Un set de linguri pentru salate.

16. Telul, cu adevărat indispensabil în bucătărie.

17. Un set de linguri pentru măsurat, foarte utile pentru obținerea unor preparate perfecte.

18. Scurgător de tacâmuri.

19. Cupa pentru înghețată, utilă dacă obișnuiești să prepari înghețată.

20. Recipiente pentru condimente.

21. Mașină pentru tocat carne. Nu este un accesoriu de care să nu te poți lipsi, dar este necesară în special când vrei să prepari mâncăruri din carne tocată. Este mult mai bine să toci chiar tu carnea la tine acasă.

22. Râșniță pentru piper sau alte condimente.

23. Strecurătoare.

24. Tăietor special pentru pizza, dar și pentru aluaturile necoapte.

25. Boluri din plastic.

26. Tăvi pentru copt, de diferite dimensiuni dar și forme. Veți coace mâncăruri, tarte, torturi etc.

La aceste ustensile și accesorii pentru bucătărie, se adaugă vesela, roboții speciali pentru preparate, un blender pentru smoothie-uri, ceainic, set textile și multe alte produse.

Folosește aceste informații, notează-le și mergi la cumpărături pentru a echipa bucătăria cu tot ce consideri tu că ai nevoie la acest moment.

DailyBusiness
ALERTĂ în România! Câciu: Îngheață pensiile pentru următorii patru ani și da angajaților români 60 de bani pe zi
Spynews
Roxana Blenche, schimbare de look. Ce și-a făcut la păr prezentatoarea de la Hello Chef / FOTO
Bzi.ro
Aroganță maximă a vedetei! Delia a decojit un ou fiert în geanta Balenciaga!
Fanatik.ro
Cine deține, de fapt, lanțul de farmacii Ana Maria. Rețeaua s-a extins mult în ultima perioadă și românii o preferă pentru prețurile mici. Puțini știu cine se află în spatele acestei afaceri
Capital.ro
Cutremur în România. Decizia anunțată acum de Ion Țiriac: Candidez!
Playtech.ro
S-a născut în închisoare, iar acum doctorii i-au mai dat o lună de trăit. Băiatul suferă de...
DailyBusiness
Românii vor da năvală la LIDL! ÎNCEP MARILE OFERTE
Adevarul
Secretul siluetei după 50 de ani: Trei alimente anti-inflamatorii care topesc kilogramele
wowbiz.ro
Mărturia sfâșietoare a vecinei celor trei români morți în Valencia. Ce s-a întâmplat cu doar câteva minute înainte ca Gabi, Dana și fiica lor să fie înghițiți de inundații
Spynews
Cum arată casa lui Sorin Brotnei de la Asia Express. Concurentul a renovat și două locuințe vechi în Maramureș / FOTO
Spynews
Când va naște Larisa Iordache. Fosta gimnastă și soțul ei, Cristian Chiriță, se pregătesc să devină părinți de fetiță
Evz.ro
Ziua în care toată lumea are ghinion. Nu se fac nunți și nici afaceri
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
FOTO. Ce veste despre manechinul de 44 de ani care și-a părăsit soțul milionar pentru antrenorul personal
kanald.ro
16 români sunt dați dispăruți în Spania, în urma inundațiilor! MAE verifică informațiile cu privire la cetățenii dispăruți
Cancan.ro
Vedeta din România pe care puțini și-o amintesc! Mama ei e disperată: fiica a renunțat la TV și a căzut pradă substanțelor interzise
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Se TAIE BANII. Românii care nu mai primesc nimic la final de an
StirileBZI
Investitorii români se tem de creșterea taxelor după alegeri!
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
stirilekanald.ro
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și a început scandalul. "Ce femeie sănătoasă la cap ar face așa ceva?"
substantial.ro
Președintele Austriei, Alexander Van der Bellen, supus unei intervenții chirurgicale la coloană
MediaFlux
Lovitură pentru DONALD TRUMP! Poate PIERDE TOT! SONDAJ de ultimă oră
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
România introduce prima aeronavă pentru stimularea precipitațiilor, printr-un proiect inovator cu SUA