5 alimente pe care să NU le cumperi din supermarket în luna februarie

Evită să cumperi aceste 5 alimente din supermarket în februarie! Aceste fructe și legume nu sunt potrivite pentru sezonul rece, ele provin din sere încălzite sau sunt importate. Ce opțiuni locale poți alege, în schimb?
Irina Dumitrescu
22 feb. 2025, 08:54
5 alimente pe care să NU le cumperi din supermarket în luna februarie

Specialiștii recomandă consumul de fructe și legume sezoniere, ceea ce înseamnă că nu este ideal să mănânci căpșune iarna, de exemplu. Acesta este un aspect important, deoarece te ajută să eviți produsele importate și transportate pe distanțe mari sau pe cele cultivate în sere încălzite.

Citeșe și: Boicotul „suveranist” al lui Călin Georgescu a dus la vânzări record în supermarketuri. Vânzările retailerilor străini au crescut cu până la 20%

În luna februarie, este recomandat să eviți alimente precum salata, căpșunile, castraveții, conopida și broccoli, deoarece nu sunt specifice sezonului rece. Aceste produse sunt adesea importate din alte colțuri ale lumii, ceea ce le face mai puțin sustenabile din punct de vedere al mediului.

Alegând legume și fructe de sezon, nu doar că sprijini agricultura locală, dar contribui și la reducerea amprentei de carbon, deoarece aceste produse nu necesită transport pe distanțe mari sau condiții de cultivare care consumă multă energie. În plus, alimentele de sezon sunt mai proaspete și mai bogate în nutrienți, având un gust mult mai autentic.

Să începem cu salata verde, care necesită un sol cald pentru a se dezvolta, ceea ce o face nepotrivită pentru lunile de iarnă. Deși o găsim frecvent în magazine, salata verde este de obicei cultivată în sere, ceea ce o face mai puțin sustenabilă.

În locul acesteia, poți opta pentru murături, care sunt tradiționale în sezonul rece, sau legume precum varza, morcovii, care sunt mult mai potrivite pentru această perioadă a anului.

Căpșunele sunt printre cele mai populare fructe, dar nu este recomandat să le consumi iarna. În magazine, ele sunt adesea importate și ambalate în plastic, iar procesul de cultivare necesită cantități mari de apă și energie, ceea ce nu este sustenabil pe termen lung.

Cel mai bine este să le consumi începând cu luna mai, când sunt într-adevăr de sezon. Ca alternativă, poți opta pentru fructe de pădure congelate, care păstrează multe dintre nutrienții și beneficiile căpșunelor, fiind totodată o opțiune mai ecologică și disponibilă pe tot parcursul iernii.

De ce să nu cumperi castraveți, conopidă și broccoli iarna

Deși castraveții sunt disponibili tot timpul anului pe rafturile magazinelor, aceștia sunt, de fapt, legume specifice sezonului cald. Puțini știu că, pe timpul iernii, castraveții provin fie din importuri de la distanțe mari, fie din sere încălzite, ceea ce nu este deloc sustenabil.

În locul lor, poți opta pentru legume de sezon precum ridichile sau morcovii, care sunt mult mai potriviți pentru perioada rece și îți oferă o gamă largă de nutrienți esențiali.

Este important de menționat că și în cazul conopidei și broccoli-ului lucrurile stau la fel. Aceste legume nu sunt specifice sezonului rece, ci sunt cultivate abia din luna mai.

Deși le găsim în magazine pe tot parcursul iernii, ele provin adesea din sere sau din import. Dacă vrei să cumperi alimente locale, poți să le înlocuiești cu varză albă, varză creață sau varză roșie, care sunt legume de sezon, mai potrivite pentru lunile de iarnă și care oferă beneficii nutriționale.

Citește și: Călin Georgescu și soția Cristela le-au făcut vânzare masivă producătorilor români în ziua boicotării supermarketurilor. Printre produsele cumpărate: pătrunjel cu frunza mică, ceapă albă și roșie, murături

 

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Taxă majorată pentru proprietarii auto. Se achită până la 125 de lei. Intră în vigoare din 7 aprilie
Playtech.ro
Cât ar costa Metrorex siguranța călătorilor. Costurile dotării stațiilor de metrou cu un sistem de protecție EXCLUSIV
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
Reacția lui Piedone în timpul unui control la o măcelărie plină de icoane: „Intrăm in biserică”. Patru restaurante din Sectorul 5 au fost închise
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Icoana care îndeplinește dorințe. Biserica asaltată de credincioși
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Anunț important pentru românii care beneficiază de acest tip de pensie! Ce trebuie să facă pentru a nu rămâne fără venit
Cancan.ro
A apărut o nouă infracțiune în Codul Rutier. Ți se suspendă permisul de conducere instant, dacă faci asta
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Documentul devine obligatoriu de azi, 2 aprilie. Toți românii trebuie să îl prezinte. Expiră în 2 ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
Presimțirea sumbră a soției căpitanului Bătănoiu, comandatul de la manșa avionului prăbușit la Balotești
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Întârzieri la plata pensiilor! Românii așteaptă și două luni să primească banii
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred