Diabetul este o boală cronică ce apare atunci când organismul fie nu poate utiliza insulina produsă de pancreas, fie nu poate produce suficientă insulină.
Medicamentele, activitatea fizică și schimbările din stilul de viață pot ajuta la controlul diabetului, iar o dietă echilibrată joacă un rol esențial în menținerea nivelului glucozei din sânge. Fără să ne dăm seama, bucătăria noastră dispune de numeroase condimente care nu sunt benefice doar pentru aromă și savoare, ci și pentru starea generală de sănătate.
Toate acestea se numără printre cele mai folosite în preparatele de zi cu zi. Adevărul este că posedă antioxidanți puternici și proprietăți antiinflamatoare, excelente pentru starea generală de sănătate. În continuare, descoperă 6 condimente salvatoare pentru diabetici.
Rolul condimentelor în tratarea și managementul diabetului este deja cunoscut. Polifenolii prezenți în condimente ajută la metabolizarea glucozei, mai exact, ajută la reglarea secreției de insulină, stimularea pancreasului pentru a produce și elimina insulină, activarea receptorilor de insulină și reglarea producției de glucoză hepatică.
Dacă diabetul de tip 2 este declanșat de stresul oxidativ, atunci activitatea antioxidantă din condimente va avea un efect sinergetic similar efectelor hipoglicemiei și ajută în controlul glucozei.
Vezi AICI care sunt cele 6 condimente care curăță zahărul din vasele de sânge!