Soluţii ca să-ţi faci salatele mai săţioase

Verdeţurile, legumele, cerealele integrale şi un dressing hrănitor sunt unele dintre ingredientele de succes pentru o salată sănătoasă şi săţioasă.
Alina Costache
05 feb. 2014, 08:03
Soluţii ca să-ţi faci salatele mai săţioase

1. Verdeţurile. Frunzele de spanac, pătrunjel, sfeclă, salată verde, valeriană, rucola trebuie să constituie baza salatei tale. Acestea conţin vitamina A, K, clorofilă (care purifică sângele), minerale şi fibre, scrie eva.ro.

2. Legumele. Acestea conţin antioxidanţi cu proprietăţi antiinflamatorii, o cantitate foarte mare de fibre care au rol esenţial pentru digestie, cât şi fitonutrienţi care hrănesc celulele corpului. Poţi să optezi pentru ardei în mai multe culori, broccoli, sfeclă roşie, morcovi, ceapă, castravete, fenicul, ţelină, gulie, ridiche.

3. Grăsimile sănătoase. Avocado, uleiul de măsline extravirgin, măslinele de calitate şi nucile/seminţele crude constituie o sursă excelentă de grăsimi sănătoase care au un rol protector pentru inimă şi creier.

Citeşte şi Produse care îţi fac salata nesănătoasă

4. Proteinele de calitate. Cele mai bune surse de proteine pentru salate sunt: somonul (conţine şi grăsimi bune omega-3), oul fiert tare, puţin parmezan, boabele de fasole, boabele de năut, brânza tofu, lintea, mazărea şi seminţele de cânepă. Cantitatea de proteine nu trebuie să fie exagerată şi nici nu trebuie să depăşească celelalte ingrediente.

5. Cerealele integrale. Orezul brun, quinoa, hrişca, meiul sau orzul sunt cele mai bune cereale pe care le poţi adăuga în salată.

6. Dressing-ul de casă. Foloseşte zeama de lămâie, uleiul de măsline extravirgin, oţetul, ierburi aromate, pastă de susan, usturoi, muştar, fulgi de ardei iute sau avocado pisat pentru a obţine un dressing sănătos şi aromat.

Citeşte şi OREZUL NEGRU, o nouă armă secretă împotriva oboselii

Spynews
Prima persoană AUDIATĂ în cazul morții lui Andrei Versace. E un personaj temut în lumea INTERLOPILOR
Bzi.ro
Loredana Groza a făcut furori, în costum de baie! La 54 de ani, vedeta arată senzațional! – FOTO
Fanatik.ro
Cât cheltuit o familie de români pentru o vacanță de 9 zile în Grecia. Șocul a fost mare: “Prețurile parcă au luat-o razna. Dezămăgitor pentru noi”
Capital.ro
Statul VREA BANII românilor. Formular și plată până pe 31 decembrie. S-a dat lege în România
Playtech.ro
Scăpăm de caniculă, vine urgia! Urmează 3 zile de furtuni, vijelii și ploi puternice. Zonele afectate
DailyBusiness
Inedit! Primești 15.000 de lei dacă te angajezi
Adevarul
Câți absolvenți au intrat la Politehnică în urma concursurilor de admitere în 2024. La ce facultăți se dă probă scrisă
Spynews
Andrei Versace, bătut cu lopata de un apropiat! Incidentele violente au avut loc după ce “Regele fițelor” i-ar fi furat mașina
Spynews
În ce oraș din întreaga lume e cel mai bine să trăiești. Se află la 500 km de Timișoara, peisajele sunt de vis, iar ahitectura este unică
Evz.ro
Misterioasa apariție a Coca-Cola. Drogul din prima rețetă
Impact.ro
Dumnezeule cum arată Monica Gabor acum! NU o mai recunoști, transformare ȘOC
Prosport.ro
FOTO. Sorana Cîrstea, apariție incendiară, într-o rochie verde transparentă, care a lăsat la vedere poate prea mult!
wowbiz.ro
Andrei Versace a sunat la Ambulanță, înainte să fie găsit mort în casă: "A avut niște..."
Cancan.ro
Decizia luată de Lidl, după ce Sânziana Negru și Ștefan Floroaica au aruncat la gunoi produsele lor promovate
Playsport.ro
Ce i-a făcut Ianis Hagi proaspetei sale soții, pe scările bisericii, imediat după slujbă. Toată lumea a început să aplaude
kanald.ro
Motivul pentru care raportul final al necropsiei lui Andrei Versace va fi gata abia peste un an! La ce concluzie au ajuns medicii legiști
Capital.ro
Românii vor fi verificați. Devine obligatoriu să prezentați buletinul
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
FOTO. Imagini interzise, de la saună, cu Georgina, iubita lui Cristiano Ronaldo! A intrat într-o pereche de colanți și fanii au reacționat instant
stirilekanald.ro
Doctorița Gavril, ucisă în 30 de secunde! Filmul complet al crimei din Brăila
substantial.ro
CFR Călători repune în circulație 6 vagoane modernizate seria 21-90
MediaFlux
ANAF va CONTROLA TOȚI românii! Vom avea CNP FISCAL
Shtiu.ro
Care este țara europeană cu cei mai mulți țigani? Nu, nu e România!