Cum să-ţi aranjezi mâncarea în bucătărie pentru a mânca mai PUŢIN şi mai SĂNĂTOS

Un studiu arată că amenajarea necorespunzătoare a bucătăriei şi a frigiderului ne influenţează alegerile culinare, pentru că suntem de trei ori mai tentaţi să mâncăm ce vedem în faţa ochilor decât ceea ce stă ascuns de noi.

Citeşte şi Mâncăruri care îţi dau somnolenţă şi îţi fură energia

Brian Wansink, profesor în ştiinţă nutriţiei la Universitatea Cornell din New York, susţine că felul în care ne depozităm alimentele influenţează alegerile culinare pe care pe facem.

Citeşte şi Află cât mai ai de trăit în funcţie de circumferinţa taliei

Alte articole

Mitul mâncării sănătoase din vremea comunismului, demontat. Cât de toxice erau alimentele, de fapt

Alimentele pe care românii nu le consumă, dar sunt cele mai sănătoase. Prelungesc viața chiar și cu zece ani

Wansink şi echipa să au analizat peste 100 de bucătării şi au cerut locatarilor să ţină un jurnal amănunţit cu tot ceea ce mănâncă zilnic. Ulterior, au rearanjat produsele alimentare din bucătăriile altor 100 de persoane pentru a vedea care sunt diferenţele în alegerile culinare zilnice.

Citeşte şi Vrei să slăbeşti? Află moduri prin care sexul de scapă de kilogramele în plus

„Am descoperit că există şanse foarte mari de alegere a mâncărurilor care sunt vizibile şi la îndemână. Dacă poziţionezi un produs nesănătos în faţă tuturor celorlalte, pe rafturile din bufet sau în frigider, pe acela îl vei mânca„, a declarat profesorul Wansink.

Continuarea pe Lyla.ro http://lyla.ro/diete/cum-sa-ti-aranjezi-mancarea-in-bucatarie-pentru-a-manca-mai-sanatos-si-mai-putin/