Ne referim aici la alimente precum lapte dulce, lapte batut, iaurt, branza de vaci, branza telemea etc care formeaza o grupa alimentara cu urmatoarele caracteristici:
Plusuri
Sunt mineralizante pentru copii si antidemineralizante la adulti.
Contin proteine de calitate superioara si, deci, sunt indispensabile pentru o alimentatie sanatoasa a copilului.
Ce sunt proteinele si care este rolul acestora in organism
Sunt o sursa importanta de vitamine pentru copii (Vitamina A, B2, B6 etc);
Sunt usor digerabile;
Sunt alimente alcaline.
Vezi ce beneficii aduc laptele si branzeturile pe mami.ro.