Băutura copilăriei: Socata. Cum s-o prepari la tine acasă

Se poate prepara şi în extrasezon din flori uscate de şoc care se păstrează în pungi de hârtie ţinute la loc răcoros. Trebuie ţinut cont că se mai pierde din aromă florilor prin procesul de uscare, de aceea se pun în plus încă 2-3 flori uscate la reţetă de socată.

Florile de soc sunt recomandate că terapie pentru combaterea multor afecţiuni: digestive (au proprietăţi diuretice şi laxative), respiratorii (răceală, gripă şi bronşită), dermatologice, oculare, reumatice, cardiace sau de nutriţie (în cura de slăbire).

Descoperă reţeta uşor de urmat pentru a face o socată la tine acasă pe Unica.ro.

Alte articole

Trandafirata, licoare cu care îți vei impresiona musafirii în această vară

Socată cu miere, reţeta specială de la bunici care te va răcori în zilele caniculare