Corcoduşele: Beneficii pentru sănătate

Corcodusele abunda in vitamine (precum cele din grupa B – B1, B2, B3, B6, dar si vitamina C si A) si minerale (fier, magneziu, calciu, potasiu, fosfor), dar contine si acid citric in cantitati semnificative. Totodata, in compozitia chimica a corcoduselor mai regasim si proteine, zaharuri, acizi, pectine, scrie Garbo.ro.

Nici corcoduşele verzi nu sunt de ignorat. Sunt recomandate pentru prevenirea şi tratarea anemiilor, dar şi a stărilor de oboseală şi epuizare.

De asemenea, corcoduşele au efecte benefice şi în afecţiunile respiratorii şi cele ale stomacului.

Totuşi, dacă suferiţi de hiperaciditate gastrică, ulcer astric sau duodenal evitaţi consumul de corcoduşe.

Alte articole

Ceapa ţine răceala la distanţă în sezonul rece. De ce să consumi leguma mirositoare în fiecare zi. Combinată cu slănină şi ţuică face bine la imuninate

Mihaela Bilic, recomandări pentru sezonul rece. Cantitatea de magneziu și vitamina D de care organismul are nevoie. „Alimentația modernă nu acoperă nici jumătate din doza recomandată”