25 de grade în frigider, aceasta este temperatura la care sunt depozitate ouăle într-un magazin din Galaţi. Controalele în unităţile alimentare au scos la iveală o mulţime de nereguli, potrivit România TV.
Citeşte şi CANICULA face primele VICTIME. Un bărbat din Galaţi şi unul din Vrancea au murit din cauza căldurii
În mod normal, ouăle trebuie depozitate la o temperatură de maximum 17 grade. Puţini comercianţi respectă însă această regulă, chiar dacă pun în pericol sănătatea clienţilor.
„Atâta timp cât un produs nu este depozitat în condiţiile recomandate de producător constituie un pericol pentru sănătatea publică. Deci, 29,5 grade iar temperatura de păstrare pentru produsul respectiv recomadnată de producători este de 4 – 8 grade. Un risc pentru sănătatea cumpărătorului„, a declarat inspectorul.
Citeşte şi GREŞEALA pe care o faci atunci când prăjeşti ouă sau când faci omletă
În apărarea lor, comercianţii spun că nu au plângeri de la clienţi. Dar mulţi oameni nici nu ştiu în ce condiţii trebuie păstrate alimentele pe care le cumpără. Toate produsele depozitate necorespunzător în magazinele din Galaţi au fost retrase de la vânzare, iar patronii au fost amendaţi.