Alexandru Răcătău a trecut prin două probe dificile, dar a reuşit să-i impresioneze pe japonezi la ei acasă. Românul a făcut un sushi tradiţional perfect, dar şi un platou original cu care i-a uimit pe membrii juriului, potrivit România TV.
Bucătarul i-a surprins pe asiatici şi cu diverse sortimente de somon, creveţi, omletă, ton şi anghinare. Pentru asta s-a pregătit cinci ani de zile, alături de un maestru japonez.
„Inima mi-a fost până în gât, am avut emoţii şi m-am bucurat extrem de mult. a fost primul concurs la care am participat şi am şi reuşit să câştig locul 3. Este un loc onorabil. sunt fericit că l-am câştigat„, a declarat tânărul
De la maestrul său, Alexandru a învăţat, mai presus de toate, disciplina, dar a descoperit şi secretele unui sushi perfect. Alexandru îşi propune ca, anul viitor, să aducă marele premiu în România.