– Sursă de fibre. Tratează constipaţia şi reglează digestia.
– Sucul de varză tratează ulcerul şi protejează mucoasa stomacului.
– Acidul folic din varză este excelent pentru femeile însărcinate.
– Femeile care alăptează îşi pot aplica pe sâni frunze de varză pentru a scăpa de senzaţia de durere.
– Vitaminele din varză ne sporesc imunitatea organismului.
– Betacarotenul din varză îi protejează pe vârstnici de cataractă.
– Varza este aliment-vedetă în curele de slăbire, fiind săţioasă şi slab caloric.
– Varza roşie reduce riscul de Alzheimer.
– Antioxidanţii din varză ajută pielea să fie mai luminoasă şi o protejează de efectele poluării şi ne fereşte de cancer.
Celebra dieta cu supă de varză
Nu este recomandată pentru perioade lungi de timp, însă, pe termen scurt, dieta cu supă de varză face minuni pentru siluetă pentru că favorizează pierderea rapidă a kilogramelor acumulate în plus.
Persoanele care nu suportă gustul supei de varză pot lua suplimente naturiste, sub formă de capsule, pe bază de varză.
Aşadar, ca o concluzie, varza stimulează imunitatea şi ne fereşte de boli grave şi nici nu are un gust rău. Este recomandat să mâncăm varză de trei ori pe săptămână, pentru că este bogată în vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E şi K) şi minerale (magneziu, potasiu, calciu, fier), care, printre altele, ajută organismul să facă faţă agenţilor patogeni (virusuri şi bacterii).