Carmen Brumă, mituri despre pâine: „Nu îngraşă, nu slăbeşte. Ea trebuie să fie…”

Carmen Bruma a a pus accent pe calitatea painii pe care o consumam noi, femeile, cum poate fi aceasta introdusa in dieta noastra, cand si cum ne ingrasa si la ce anume trebuie sa ne uitam cand o alegem.

„Exista cumva in mentalitatea noastra cateva mituri adanc inradacinate. Pe vremea cand eram eu mica, auzeam foarte des expresia „Ia, mama, cu paine!”, „Ia, mama, cu painica!” Sigur, o mentalitate despre care am aflat ulterior ca e gresita. E un principiu alimentar nociv care, la un moment dat in viata, isi arata coltii. Pentru ca painea nu se mananca oricat, oricum si in orice cantitate.

Citeşte şi SĂNĂTATEA TA: Ce PÂINE e mai sănătoasă şi de ce

Povestile astea cu painea care slabeste sunt doar povesti vandute si cumparate de oamenii care nu vor sa se informeze. Da, exista pe piata o paine care (promite ca) slabeste. Nu exista asa ceva. Painea nu ingrasa si painea nu slabeste. Ingrasa cantitatea de paine nepotrivita, ingrasa o asociere nepotrivita si ingrasa momentul in care alegi sa o consumi”, subliniaza Carmen Bruma.

Alte articole

Carmen Brumă, secretul relaţiei cu Mircea Badea: „Programul nostru este total opus. Mă trezesc la câteva ore după ce el se culcă. Când se trezește el, eu am trăit jumătate de viață, sunt deja obosită”

Rețetă. Cum să prepari „sourdough”, supranumită și „pâinea bogaților”. Gustul este unul crocant și delicios

Exista o gama larga de sortimente de paine pe piata si este greu sa alegi, recunoaste vedeta. Insa Carmen Bruma marturiseste ca ea se bazeaza pe cateva criterii.

„Painea trebuie sa fie din faina integrala – acesta este un principiu destul de sanatos; sa contina si niste seminte, ca sa aiba aport de Omega 3, Omega 6 de care avem nevoie; si sa fie imbogatita daca se poate cu niste vitamine si minerale. Si din acest motiv am ales sa consum si sa reprezint la nivel public un tip de paine creata pentru femei, pentru ca indeplineste aceste criterii”, a declarat Carmen Bruma in cadrul unei intalniri la care a participat si un membru al echipei Feminis.

Citeste mai mult pe feminis.ro.