REŢETA ZILEI: Penne cu verdeţuri şi brânză de capră

Reteta zilei

Penne cu verdeturi si branza de capra

Ingrediente

300 g penne

100 g frunze de spanac

3-4 bucheţele de broccoli

1 conservă mică de mazăre

200 g brânză de capră

ulei de măsline

sare

Tagliatelle cremoase cu Gorgonzola si seminte de pin

Mod de preparare

1. Fierbe pastele aldente în apă cu sare, apoi pune-le la scurs.

2. Fierbe pentru 3 minute bucheţelele de broccoli în apă cu sare.

3. Într-un castron mare, punepastele scurse, frunzele de spanac, bucheţelele de broccoli, mazărea scursă, ulei de măsline şi un praf de sare.

4. La final, toarnă puţin ulei de măsline extravirgin şi presară brânza de capră sfărâmată.

5. Serveşte imediat!

Incearca mai multe retete pe ecuisine.ro

Paste cu somon 

Paste cu Cheddar si mustar