Câtă sare dăm copiilor? Răspunsuri la întrebările mămicilor

Copiii au nevoie de sare pentru o crestere sanatoasa, insa in cantitate foarte redusa. Excesul de sare le poate dezvolta mai tarziu o preferinta pentru mancarurile sarate, ducand la un consum si mai mare si, implicit, la riscul unor probleme de sanatate, cum ar fi tensiunea arteriala peste limitele normale.

In functie de varsta, cantitatea maxima recomandata pentru copii este de:
– pana la 12 luni – mai putin de un gram de sare pe zi (mai putin de 0,4 grame de sodiu);
– 1-3 ani – 2 grame de sare pe zi (0,8 grame de sodiu);
– 4-6 ani – 3 grame de sare pe zi (1,2 grame de sodiu);
– 7-10 ani – 5 grame de sare pe zi (2 grame de sodiu);

– de la 11 ani in sus – 6 grame de sare pe zi (2,4 grame de sodiu).

Ce inseamna „sare ascunsa”?
Cand te gandesti la cata sare ii dai copilului tau, ai tendinta sa iei in calcul doar sarea din solnita, pe care o adaugi ca sa dai gust mancarurilor. Totusi, aproximativ trei sferturi din aportul de sare provine din alimentele pe care le cumperi: paine, cereale, piureuri de legume, biscuiti s.a.m.d.

Alte articole

Uitați de „dolce vita”, nutriționista Mihaela Bilic recomandă „viața cu gust…sărat”

Frunza de dafin pusă într-un recipient cu sare, aliatul ideal din bucătărie. În ce moduri poate fi folosită combinația

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.