STUFAT DE MIEL. Mâncarea care nu trebuie să lipsească de la masa de Paşte
STUFAT DE MIEL. Unii zic că nu se poate masă de Paşte fără stufat de miel. Aşa că vă oferim o reţetă de stufat de miel aşa cum a preparat-o chef Cristi Ghimpu.
1 kg carne de miel 7 legături ceapă verde 7 legături usturoi verde 250 ml suc de roşii 2 linguri ulei 1 lingură făină sare 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel piper