În timpul sezonului cald, cele mai indicate sunt salatele, iar un ingredient nelipsit în acestea sunt roşiile. Iată de ce trebuie să ţii cont pentru a alege cele mai sănătoase roşii.
1. Evită roşiile cu „moţ”. Motivul pentru care acea malformaţie apare este utilizarea excesivă a stimulentului de coacere Ethrel şi a stimulentului şi pesticidului de tip hormonal 2.4-D, scrie adevarul.ro.
Citeşte şi Ce ALIMENTE sănătoase trebuie să eviţi ca să fii sănătos
2. Miroase-le. Mirositul roşiilor este o metodă foarte bună de sortare a acestora atunci când faci cumpărăturile. Dacă nu simţi acel miros lemnos dulce, treci la taraba următoare. Dacă sunt crescute într-un mod eco, fără îngrăşăminte, pesticide şi alte substanţe, îşi vor păstra mirosul care te duce cu gândul la grădina bunicii şi care garantează o masă sănătoasă.
3. Atenţie la aspectul lor. Roşiile bune nu trebuie să aibă o culoare întunecată sau pală, ci un roşu aprins. De asemenea, roşiile care prezintă lovituri nu mai sunt la fel de bune. Deseori, oamenii consideră că o roşie pe care se regăsesc semne de lovituri reprezintă garantul faptului că vin din grădina celui de la care le cumpără şi nu din importuri.
Citeşte şi ZECE alimente pe care nutriţioniştii refuză să le mănânce