Aroma prânzului de acasă: Cum găteşti ciorba de văcuţă perfectă

Pentru aceasta minunată amintire am pregătit astazi o reteta ideala pentru masa de pranz.

Ciorba de vacuta

Ingrediente:

1 buc. telină
2 morcovi
1 buc. patrunjel radacina
1 pastarnac
2 buc. ardei gras rosu si galben
3 cartofi mari
2 cepe mari (sau trei mici)
1 kg pulpa de vitel
condimente (sare, pipe, boia, bors)
2 linguri pasta de tomate
verdeata (marar, patrunjel, leustean)

Continuarea pe Lyla.ro