Vânăta trebuie inclusă în meniul tău de vară:
Vinetele conţin foarte multă apă și sunt considerate diuretice puternice. Poţi prepara un ceai din vinete acasă: taie o vânată cubuleţe şi pune-o la fiert 10 minute. Consumă ceaiul de cel puţin trei ori pe zi, timp de trei săptămâni.
Vinetele conţin 94% apă şi foarte multe fibre. Aceste legume oferă rapid senzaţia de saţietate.
Vânăta conţine doar 4 grame de zahăr la o cantitate de 100 de grame. De asemenea, sunt bogate în carbohidraţi solubili şi fibre care te ajută să ţii sub control diabetul zaharat de tip 2.
Sucul provenit de la vânata micşorează cantitatea de colesterol rău LDL. În acest caz, vânăta nu trebuie să fie gătită în ulei.