Sa incepem poate cu cea mai cunoscuta – faimoasa cafea turcească (“türk kahvesi”), cu zaţ gros şi caimac. Sunt cateva restaurante in Bucuresti unde se prepară prin pulverizarea boabelor proaspăt prăjite şi râşnite într-un ibric special cu mâner lung, numit „cezve”. Se prepară fie la foc, fie în nisip încins şi se serveşte îndulcită, alături de diferite deserturi.
O alta cafea foarte cunoscuta, dar mai putin apreciata la noi este celebrul espresso.
Citeşte continuarea pe Showbizreport.ro.