Nutriţionist: Carnea roşie poate favoriza apariţia cancerului. Se cunoştea acest lucru încă din 1990

Un scandal uriaş s-a declanşat după publicarea raportului Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii potrivit căruia putem face cancer dacă mâncăm carne roşie procesată, precum: mici, cârnaţi, salam. Acest lucru este susţinut şi de medicii nutriţionişti. Producătorii, în schimb, se plâng că acesta este un studiu făcut pe genunchi şi că datele prezentate le vor afecta vânzările chiar în pragul Crăciunului, informează România TV.
Iulian Tudor
28 oct. 2015, 13:12
Nutriţionist: Carnea roşie poate favoriza apariţia cancerului. Se cunoştea acest lucru încă din 1990

Consumul de carne roşie procesată poate provoca apariția unor forme de cancer ale sistemului digestiv, în timp ce consumul de carne roșie este o cauză probabilă a îmbolnăvirilor oncologice, conform unui nou raport dat publicității luni de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Acest lucru este însă susţinut şi de nutriţionişti.

Raportul acesta a fost sub preş. Din 1990 se cunoştea acest lucru, însă ca de obicei adevărul trebuie să fie ascuns. Din 1990 se ştia că această carne roşie poate favoriza apariţia cancerului, din 1990 pe plan mondial, însă în România s-a ştiut aşa ascuns, frumos. În anul 2006, guvernul englez a spus „Nu mâncaţi mai mult de 50-70 de grame de carne pe zi pentru că favorizează apariţia cancerului masiv”. S-a tăcut şi s-a tăcut şi apoi s-a ajuns în sfârşit şi în România că produsele din carne roşie favorizează în mod sigur boala canceroasă. Sunt două motive. Există o substanţă care creşte proteinele şi strică flora microbiană intestinală din fermentaţie în putrefacţie care favorizează boala canceroasă, în special la colon. Mâncaţi cât mai puţin, sub 50 de grame pe zi„, a declarat, la România TV, Virgil Stroescu, medic nutriţionist.

În replică, Vladimir Mănăstireanu, director executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), susţine că preparatele din carne roșie și carnea roşie nu pot fi responsabile de apariția unor forme de cancer decât dacă acestea sunt consumate în exces și sunt tratate cu diverse substanțe chimice.

Mie mi se pare mult prea exagerat. Se pare că în toată nebunia aceasta se uită că principalul factor al declanşării mortalităţii sunt medicamentele. Se uită şi cred că se ascunde ceea ce s-a întâmplat în campaniile de vaccinare din anii ’60 cu poliomielita care se pare că este principalul factor determinant al virusurilor de cancer care s-au dezvoltat în ultimii 40-50 de ani„, a precizat, la România TV, Radu Timiş, preşedintele ARC.

În categoria alimentelor din carne roşie procesată intră mezelurile, lebărul şi cârnaţii, produse pe care românii le consumă mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Producătorii sunt extrem de deranjaţi de acest lucru şi spun că raportul nu este unul adevărat.

Aceştia susţin că adevărate pericole pentru sănătate sunt produsele care conţin aditivi. Mai mult, producătorii spun că românii ar putea fi afectaţi de acest raport, iar vânzările ar putea să scadă chiar şi cu 10% în perioada sărbătorilor de iarnă.

Citeşte şi Daniel Constantin: Nu cred că trebuie să ne speriem de studiul OMS privind carnea

DailyBusiness
CTP vrea plecarea lui Klaus Iohannis de la Președinția României: „Datoria și un pustiu de bine ce le are de făcut românilor este să plece de la Cotroceni
Spynews
Dima Trofim revine pe micile ecrane şi se alătură distribuţiei serialului original Iubire cu parfum de lavandă: „De foarte mult timp îmi doream să mă reîntorc la actorie”
Bzi.ro
Alexia Eram are planuri mari de Crăciun! Cu cine va petrece Sărbătorile de iarnă
Fanatik.ro
Ce să pui în bradul de Crăciun ca să ai parte de noroc și prosperitate în 2025. Energiile negative vor fi eliminate
Capital.ro
Dezvăluire bombă despre Călin Georgescu. Marele adevăr s-a aflat. Legătura secretă cu Vladimir Putin și Dmitri Medvedev
Playtech.ro
Cum vor circula tramvaiele și autobuzele în Noaptea de Revelion. Program STB de 31 decembrie
DailyBusiness
Klaus Iohannis l-a desemnat premier pe Marcel Ciolacu. Cum arată noul Guvern al României
Adevarul
Cum l-ar putea convinge Trump pe Putin să facă pace în Ucraina. Expert: „S-ar putea să aibă loc și o reîmpărțire a unor sfere de influență”
wowbiz.ro
Lovitură pentru profesori! Salariile și sporurile, înghețate de la anul și asta nu e tot!
Spynews
Ghiță, Amme și George au părăsit ieri competiția Chefi la cuțite. Diseară, echipele gătesc cu ustensile în miniatură. Chef Richard: ”Cum să pregătim 14 farfurii cu jucăriile astea?!”
Spynews
Cum s-au afișat Laura și Mihai, după ce au câștigat sezonul 10 al emisiunii Mireasa. Cum decurge căsnicia lor, după show-ul matrimonial | FOTO
Evz.ro
Începe de mâine. Iadul alb pune stăpânire pe România
Ego.ro
Artista de muzică populară care a înnebunit internetul la 46 de ani! Abia o mai recunoști
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă femeie din lume, dezbrăcată în zăpadă
kanald.ro
Mesajul tulburător postat de tânărul de 30 de ani din Deva înainte de a-și pune capăt zilelor. A transmis live pe Facebook, iar apoi s-a aruncat în fața mașinilor de pe un pod
Cancan.ro
Meteorologii Weather.com au modificat prognoza: Vin ninsorile în București!
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Călin Georgescu a înlemnit. A făcut chiar el anunțul tulburător: Va muri sigur, în curând!
StirileBZI
Aceste taxe se dublează din ianuarie 2025! Cine trebuie să plătească 3.500 de lei la stat
Prosport.ro
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a îndrăgostit
stirilekanald.ro
Știrea momentului în Ajun de Crăciun
substantial.ro
Adolescent înjunghiat pe o stradă din București în urma unui conflict legat de o datorie
MediaFlux
LOVITURĂ pentru MILIOANE de ROMÂNI de la 1 IANUARIE! Majorări DE 25%
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ce filme mai vedem de Crăciun? Ce cărți merită citite? Ce jocuri video să încercăm? Recomandări proaspete pentru sărbători