Uitati de banalii cartofi prajiti, piure de cartofi sau musaca. Iata ce minunatie putem face din cativa cartofi simpli.
Vă propunem o reteta foarte populara in Statele Unite; este vorba despre cartofi rasi la caserola – foarte simplu de facut si absolut deliciosi.
Ingredientele necesare:
– cativa cartofi dati prin razatoare;
– sare si piper dupa gust;
– o cutie de 304 grame de crema de supa de pui (putem folosi si supa obisnuita);
– 450 de grame de smantana;
– 1/2 cana de unt topit;
– 1/2 cana de ceapa tocata;
– cascaval ras.
Pregatirea este foarte simpla: tot ce trebuie sa facem sa adaugam cartofii rasi intr-o tava, apoi sa amestecam supa de pui cu smantana, untul topit si ceapa maruntita. Adaugam peste cartofi, iar la final presaram cascavalul ras. Bagam la cuptor si lasam pana se rumenesc (aproximativ 45-55 de minute).
Sursa: Kudika.ro