Ungaria a înregistrat cozonacul „kurtos kalacs” ca produs tradiţional

O comisie de patrimoniu din Ungaria a decis unanim să declare cozonacul „kurtos kalacs” ca fiind tradiţional unguresc, potrivit România TV.

„Kurtos kalacs este un simbol al identității maghiare în Transilvania, care evidențiază creativitatea bucătăriei de odinioară”, a declarat ministrul maghiar al Agriculturii.

Până în prezent, în Uniunea Europeană a fost înregistrat ca produs tradiţional românesc doar magiunul de Topoloveni.

La audierile din Parlament, înainte de învestire, Achim Irimescu, noul ministru al Agriculturii, declara că vrea să înregistreze „kurtos kalacs” ca fiind românesc şi că a vorbit în acest sens cu oficialii din Ungaria.

Alte articole

Cum eviți să arzi cozonacul. Timpul corect de coacere pentru o rețetă perfectă

Țeapa de la raft! Cum vinde Kaufland cozonac cu nucă și ciocolată, fără nucă și ciocolată, profitând de naivitatea clienților înainte de Paște: „Cu topping de aer”