Luna ianuarie este, fara doar si poate, luna citricelor, spune Chris Romano, coordonator global al lantului american „Whole Foods” care comercializeaza produse alimentare organice.
Lamaia – desi nu este un fruct pe care l-ai manca asa simplu, din mana, lamaia este ideala pentru a gatit, fiind un fruct bogat in calciu, fosfor si vitamina C, care sustine sistemul imunitar, sistemul cardio-vascular si procesul de respiratie celulara.
Pomelo – luna ianuarie este si luna ideala pentru a consuma fructul pomelo, care face parte tot din familia citricelor, spune Romano. Pomelo este o buna sursa de vitamine C, D, E, A, K si vitamine din complexul B, dar si de numeroase minerale, printre care magneziu, sodiu, potasiu si litiu. Consumat saptamanal, fructul pomelo are capacitatea de a combate oboseala si astenia, de a accelera arderile (fiind recomandat in curele de slabire), dar si de a reduce stresul oxidativ (avand puternice efecte antioxidante).
Citeste continuarea pe Lyla.ro.