Epidemie de gastroenterită în Franţa. Trei regiuni sunt afectate

Bacteria Salmonella care se găsește în produsele alimentare este uneori responsabilă pentru această infecție, dar și colibacilii se pot afla la originea îmbolnăvirii. În timpul iernii, se manifestă în principal rotavirusul, extrem de contagios, care afectează populația europeană, declanșând veritabile epidemii. La copii și la persoanele fragile, gastroenterita poate fi chiar mai severă, provocând deshidratare care poate duce la spitalizarea pacienților.

Pentru evitarea infectării este esențială spălarea mâinilor cu geluri dezinfectante și respectarea regulilor de igienă. În mod evident, oamenii bolnavi trebuie să se abțină de la pregătirea hranei pentru restul membrilor familiei. De asemenea, trebuie evitat consumul de alimente din aceleași farfurii și pahare în care au servit masa membri ai familiei afectați de una dintre aceste infecții, scrie viva.presse.fr.

Se recomandă totodată dezinfectarea regulată a chiuvetei și a mesei pe care se servește hrana. În ceea ce privește frigiderul, recomandarea specialiștilor în igienă este de a nu lăsa alimentele expuse în aer liber, ci împachetate sau depozitate în vase închise ermetic. În același timp, pentru evitarea unor astfel de infecții se recomandă verificarea regulată a datelor de valabilitate ale alimentelor. În cazul în care un membru al familiei s-a îmbolnăvit deja, vasul de toaletă trebuie dezinfectat sistematic pentru a evita transmiterea bolii, potrivit Agerpres.

Citeşte şi 18 oameni, în spital de Crăciun. Au ajuns pe mâna medicilor cu salmonela după ce au mâncat într-un hipermarket

Alte articole

Cât câștigă un ospătar român în Franța. Salariul este foarte mare, față de România: „Bacșișul pentru luna august a fost de 500 de euro”

Producătorul de anvelope Michelin închide două fabrici din Franța și concediază 1.250 de persoane

Pentru copiii mici, sunt disponibile pe piața franceză două vaccinuri care pot proteja împotriva celei mai comune forme de rotavirus. Acestea sunt foarte eficiente având o rată de succes cuprinsă între 70% și 90%. Aceste vaccinuri pot fi administrate oral, înainte de vârsta de șase luni. Rămâne doar o singură problemă: ele costă foarte mult și nu sunt decontate de serviciile de asigurări de sănătate, precizează sursa citată.

În general, pentru a evita virușii de iarnă cum sunt rotavirusul și cel gripal este recomandată menținerea în formă a organismului, având în vedere că în timpul iernii corpul nostru este slăbit de frig, de lipsa de lumină și are mijloace mai reduse de a lupta împotriva infecțiilor. Administrarea de vitamina C și o hrană echilibrată sunt căile cele mai la îndemână pentru a menține în formă organismul în perioada anotimpului rece.