Reţeta zilei: Plăcintă cu mere şi fulgi de migdale

Despre migdale se spune că protejează inima. Folosite în plăcinta cu mere şi fulgi de migdale, acestea sunt o alegere excelentă! Dacă nu mănânci prea des peşte, deşi nutriţioniştii îl recomandă de cel puţin două ori pe săptămână, migdalele îl pot înlocui (cel puţin cinci sâmburi pe zi), deoarece sunt o sursă de Omega 3, cu rol cardioprotector.

Alina Costache
24 mart. 2016, 11:09

Reţeta zilei: Plăcintă cu mere şi fulgi de migdale

Acestea mai conţin amigdalină, o substanţă cu puternice proprietăţi revitalizante şi care creşte imunitatea. În cazul în care ţii dietă, migdalele oferă senzaţia de saţietate datorită fibrelor. Şi încă ceva! Întineresc tenul şi stopează căderea părului.

Plăcintă cu mere şi fulgi de migdale – Ingrediente (1 tavă)

Pentru aluat
300 g făină
2 linguri praf de copt
150 g unt
120 g zahăr
2 gălbenuşuri

Pentru umplutură
500 g mere
50 g zahăr
1/4 linguriţă scorţişoară
50 ml ulei

Alte articole