Reţeta zilei: Tartă cu praz şi ciuperci

Pentru această tartă cu praz şi ciuperci nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Din ele vei obţine un preparat deosebit, care va fi faimos în rândul celor dragi care se vor înfrupta din tarta cu praz şi ciuperci. Dacă nu ne crezi, încearcă şi tu să prepari reţeta.
Romania TV
01 apr. 2016, 10:47
Reţeta zilei: Tartă cu praz şi ciuperci

Ingrediente (1 tartă)

Pentru aluat

500 g făină

1 ou

100 ml ulei

2 linguriţe oţet

1 praf de sare

3-4 linguri apă călduţă

Pentru umplutură

1-2 fire praz

400 g ciuperci

sare

piper

200 g smântână

4 ouă

100 g caşcaval

3 linguri ulei

Mod de preparare

Pentru aluat, amesteci făina cu oul, uleiul, sarea, oţetul şi apa călduţă. Frămânţi un aluat potrivit de tare, acoperi cu folie şi dai la frigider cel puţin 30 de minute.

Speli şi tai felii ciupercile. Cureţi prazul, îl speli, îl tai rondele şi îl căleşti în uleiul încins. Când s-a înmuiat, adaugi ciupercile şi le ţii până când scade apa lăsată de ele, apoi condimentezi cu sare şi piper, după gust.

Tapetezi o formă de tartă. Întinzi aluatul în foaie şi îmbraci forma, inclusiv marginile. Înţepi cu furculiţa din loc în loc. Torni amestecul de praz cu ciuperci. Baţi ouăle într-un vas, adaugi smântâna şi caşcavalul răzuit şi omogenizezi. Torni amestecul peste compoziţia de praz şi ciuperci şi bagi în cuptorul încins 35-40 de minute. Serveşti caldă.

Dacă prazul este una dintre legumele tale preferate, poţi prepara şi tocăniţă de carne cu praz

DailyBusiness
Românii vor plăti rate mai mari. ROBOR a urcat la 5,58% pe an
Spynews
”Ei știu că noi aveam un plan”. Ce mesaj le transmite Adriana Bahmuțeanu copiilor ei. Vedeta luptă în continuare să îi ia acasă, după moartea lui Silviu Prigoană
Bzi.ro
Adriana Bahmuțeanu, mesaj înduioșător pentru fiii cei mari ai lui Silviu Prigoană: ”Să le trimită dramul de înțelepciune!”
Fanatik.ro
Metoda eficientă prin care dezaburești rapid geamul de la mașină. Trucul simplu pe care trebuie să-l știe toți șoferii
Capital.ro
Adio, mașini pe benzină și motorină? Schimbarea istorică a început deja. Toți proprietarii auto trebuie să afle
Playtech.ro
Cum a arătat rochia de mireasă a Danielei Iliescu. Toți și-au dat coate când au văzut-o!
DailyBusiness
Se schimbă legislația. Se confiscă plăcuțele de înmatriculare și certificatul mașinii
Adevarul
Pățaniile unor tineri care au refuzat să dea „atenții” și cadouri. „E evident că noi suntem ăia tâmpiți picați din cer în țara asta”
wowbiz.ro
Văduva lui Silviu Prigoană îi dă replica Adrianei Bahmuțeanu: "Copiii nu vor să o vadă: «"Știm ce i-ai făcut lui tati»"
Spynews
Imagini de colecție cu Silviu Prigoană și Adriana Bahmuțeanu în ziua nunții. S-au căsătorit pentru prima dată în 2003
Spynews
Războiul continuă! Anamaria Prodan l-a dat în judecată pe Dinte, martorul lui Laurentiu Reghecampf
Evz.ro
Singura fotografie cu Sfinxul din Bucegi în 1896. Avea mustață și plete. Transformări uimitoare
Ego.ro
Atac la Silviu Prigoană, chiar și după ce a murit! ”L-am blestemat!”
Prosport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
kanald.ro
Culiță Sterp și Daniela s-au căsătorit! Cei doi vor deveni părinți pentru a doua oară
Cancan.ro
Gabriela Lucuțar a postat un VIDEO cu Silviu Prigoană, după înmormântarea lui. S-a viralizat rapid!
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Permis de conducere FĂRĂ examen. S-a schimbat legea din octombrie 2024
StirileBZI
Așa trebuie să îți reglezi termopanele pe modul de iarnă! Vei avea mai multă căldură
Prosport.ro
FOTO. Ce imagini! Apariția decoltată şi transparentă a celei mai frumoase jurnaliste sportive din lume
stirilekanald.ro
Igor Cuciuc își urlă neputința: Andreea, întoarce-te acasă! Durere sfâșietoare
substantial.ro
Atac cu rachetă balistică asupra Sumî: opt morți și 49 de răniți
MediaFlux
Se DAU DOUĂ PENSII în DECEMBRIE! SENIORII care vor BENEFICIA
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
„Povești pierdute” din masacrul din Glencoe, descoperite în timpul săpăturilor arheologice