Ouă ochiuri în stil englezesc, reţetă delicioasă pentru micul dejun

Ingrediente (4 porţii)

4 ouă

8 cârnăciori

4 cartofi potriviţi

Alte articole

Ce conţin, de fapt, pufuleţii de la Kaufland, Lidl, Carrefour sau Profi. Avertismenul unui celebru nutriţionist

Plăcintă cu mere și parfum de scorțișoară, după rețeta lui Florin Dumitrescu. Ingredientul secret care oferă desertului o aromă deosebită

300 g bacon

ulei

sare

Mod de preparare

Cureţi de coajă cartofii, îi speli şi îi tai rondele. Îi prăjeşti în ulei până se rumenesc frumos. Separat, într-o altă tigaie, prăjeşti, pe rând, ouăle, baconul şi cârnăciorii. Le pui pe şerveţele absorbante pentru a înlătura excesul de grăsime.

Aşezi pe o farfurie câte un ou, alături de 3-4 feliuţe de bacon, 2 cârnăciori şi 4 ron­dele de cartofi prăjiţi, condimentezi cu sare, după gust, şi serveşti cu pâine prăjită.

Încearcă şi un mic dejun elveţian