Dr. Axe, autorul cărții „Eat Dirt”, identifică cinci tipuri diferite de probleme și explică ce se poate face pentru a îmbunătăți starea sănătății, de la a avea o digestie mai bună, la a scăpa de insomnie și de depresie.
Infecții
Simptome – scaune moi, creștere inexplicabilă în greutate, infecții urinare, epuizare, pofte, balonare.
Cauze – o dietă bogată în zahăr, anticoncepționalele, stresul, diabetul, excesul de antibiotice, consumul de alimente reci sau lactatele.
Ce să mănânci – supe și ciorbe calde, alimente cu mult usturoi, grapefruit, ceaiuri de plante și legume fermentate cum ar fi zarzavaturile puse toamna la borcan.
Ce să eviți – alcoolul și cofeina.
Probleme cu somnul
Simptome – dificultatea la trezire, insomnia, scăderea libidoului, depresia, slăbiciunea musculară.
Cauze – nivelul ridicat de cortizol (hormonul stresului) și adrenalină, care opresc creșterea bacteriilor intestinale benefice.
Ce să mănânci – carne de vită, somon sălbatic, lactate fermentate cum ar fi iaurtul, varză roșie, nuci, avocado, măsline, legume cu frunze verzi.
Ce să eviți – cofeina, alcoolul, zahărul și cerealele.
Dureri stomacale
Simptome – boala Crohn, colită ulceroasă.
Cauze – alergii alimentare și intoleranțe, precum cea la gluten sau la lactate.
Ce să mănânci – grăsimi sănătoase precum cele din avocado, nuci, semințe și ulei de măsline.
Ce să eviți – alimentele care cauzează sensibilități.
Iritații
Simptome – afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea, irascibilitate.
Cauze – o dietă bogată în alimente grase, care pune presiune pe ficat și pe vezica biliară, lucru care afectează capacitatea intestinului subțire de a descompune grăsimile.
Ce să mănânci – alimente bogate în fibre, cum ar fi frunzele verzi, merele și perele.
Ce să eviți – alimentele grase, inclusiv grăsimile sănătoase, glucidele rafinate si lactatele non-organice.
Arsuri la stomac
Simptome – balonare, reflux de acid după masă, gaze, emotivitatea crescută.
Cauze – mâncatul în exces, alimentele nemestecate în mod corespunzător, sistemul digestiv lent.
Ce să mănânci – porții mici de alimente, oțet de cidru de mere – înainte de masă pentru a scădea pH-ul stomacului.
Ce să eviți – cafeaua, alimentele procesate și băuturile în timpul mesei, care pot împiedica digestia.
Aceste alimente-minune îți mențin sănătatea rinichilor. Descoperă-le aici!