Leguma este sfecla roșie, care ajută la îmbunătățirea circulației sanguine și consolidarea sistemului cardiovascular. Ea oferă, de asemenea, corpului suficientă energie pentru întreaga zi.
Triptofanul și betaina, substanțele pe care le conține, luptă cu stresul și relaxează sistemul nervos.
Totodată, sfecla este bogată în proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, care luptă împotriva radicalilor liberi din organism, dar este și o sursă de minerale precum potasiu, magneziu, fier, și vitaminele A, B6 și C. Mâncând sfeclă în fiecare zi vei scade riscul de a te confrunta cu obezitatea, diabet sau boli de inimă.
Sfecla roșie ajută, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale, previne constipația, și ajută la menținerea unui tract digestiv sănătos. Acest remediu s-a dovedit a fi eficient în îmbunătățirea vederii, eliminarea grăsimii acumulate pe ficat, precum și pentru curățarea colonului.
Iată cum se prepară remediul natural:
Ai nevoie de:
– 2-3 sfecle roșii
– 2 cepe
– oțet
– sare
– ulei esențial de nucă de cocos
Mod de preparare:
Spală și decojește cele trei sfecle roșii și pune-le la fiert în apă. Adaugă sarea. Apoi, le scoți și le tai în cuburi mai mici și le pui într-un castron. Apoi, toci ceapa și o adaugi la sfeclă, peste care pui puțin ulei de nucă de cocos și oțetul și amesteci cu o lingură. Este o salată pe care trebui să o lași să stea înainte de a fi mâncată o oră.
Beneficiile sănătoase ale salatei de sfeclă roșie:
Această salată sănătoasă va curăța în mod eficient colonul și ficatul. Ajută, de asemenea, în restabilirea vederii. Prin consumul zilnic de salată îi vei da organismul mai multe substanțe nutritive.
Vezi aici de ce nu trebuie să mai mănânci fructe după masă