Emma Morano a fost născută în 29 noiembrie, 1899. Femeie spunea că îşi datorează viaţa lungă genelor bune şi dietel sale de neclintit: 3 ouă pe zi, dintre care două erau servite crude.
Emma a fost cea mai mare dintre cei 7 fraţi ai săi, reuşind să trăiască mai mult decât toţi.