Mărarul conține cantități apreciabile de potasiu, sulf și sodiu, vitaminele A, B1 și C. Uleiul volatil de mărar conține între 40-60% carvonă.
Ca toate legumele condimentare, frunzele de mărar au proprietăți tonic-aperitive și stomahice. Totodată, ele stimulează diureza și eliminarea gazelor din stomac. Semințele de mărar sunt puternic carminative, fiind utile în combaterea insomniilor.
Sub formǎ de infuzie mǎrarul stimuleazǎ sistemul digestiv, seminţele opresc sughiţul, durerile de cap tusea, stimuleazǎ lactaţia, ajutǎ la eliminarea gazelor intestinale, la diminuarea crampelelor şi are acţiune de antiseptic intestinal.
Mǎrarul opreşte sughiţul, stimuleazǎ pofta de mâncare şi poate chiar sǎ îmbunǎtǎţeascǎ libidoul şi tonusul general. În cazul retenţiei de apǎ, a spasmelor gastrice, a surplusului de greutate, sau în ulcere, este recomandat a să bei o infuzie de mǎrar de 2 -3 ori pe zi.
Poți beneficia de proprietățile sale prin administrarea sucului de mărar.
Cum să prepari sucul de mărar
Mixează o mână de frunze proaspete de mărar cu 4 linguri de apă, după care, lasă jumătate de oră la macerat. Sucul se consumă imediat sau se păstrează la frigider, nu mai mult de 4 ore. Nu se administrează singur, ci diluat în puțin suc de rădăcină de morcov.
Stimulează activitatea rinichilor
Sucul de mărar este un puternic stimulent al activității rinichilor. Patru linguri de suc proaspăt de mărar luate zilnic timp de 2 săptămâni previn și combat calculii, cistitele și infecțiile renale.
Curăță dinții
Mărarul curǎţǎ în profunzime dinţii şi gingiile, reuşind sǎ opreascǎ proliferarea bacteriilor responsabile de infecţiile gingivale şi de formarea cariilor. De asemenea, mărarl este recomandat persoanelor care au sensibilitate dentarǎ. Mestecă câteva frunze de mărar pentru a calma durerile. Pentru o respiraţie proaspǎtǎ poți folosi pentru gargarǎ un decoct din seminţe de mǎrar.
Te scapă de kilograme
Mărarul este folosit cu succes în regimurile pentru slăbit deoarece are efecte diuretice, împiedicând retenţia de lichide în organism. Totodată, mărarul are proprietatea de a aplatiza abdomenul. Acesta acționează asupra depunerilor în zonele celulitice.
Ameliorează durerile abdominale
Ceaiul de mărar ajută la ameliorarea durerilor abdominale. Este antisaptic și acționează în favoarea intestinelor, calmând astfel durerile abdominale. Limitează acumularea de gaze și scutește nou-născutul de colici.
Atenție!
Curele cu suc de mărar sunt contraindicate persoanelor cu stomac foarte sensibil, femeilor însărcinate sau care alaptează.
Află AICI plantele care mențin echilibrul hormonal