Gabriel Popa are 38 de ani, este căsătorit şi are un copil. În 2002 a decis să plece la muncă în Spania, însă după şase ani a rămas fără loc de muncă şi s-a întors acasă. Şi-a deschis o firmă de construcţii, dar la scurt timp a dat faliment, astfel că s-a reorientat pe prepeliţe.
Acum are 400 de prepeliţe care fac în medie 240 de ouă pe zi. Un ou de prepeliţă este de 6 ori mai mic decât un ou de găină dar este de 10 ori mai sănătos, iar consumatorii spun că deja au simţit efectele benefice ale ouălelor de prepeliţă.
„Sunt foarte bune, am făcut deja o cură de 240. Fiind şi cu osteoporoză şi cu leucemia asta a mea care e de vreo 3 ani de zile, văd că merge mai bine„, a declarat pentru România TV una dintre cumpărătoare.
La rândul său, Gabriel Popa a explicat: „Oul de prepeliţă este bun pentu persoanele care au colesterolul mărit, pentru persoanele care au probleme cu diabetul, pentru copii. Au calciu, magneziu, fier, vitamina A, vitamina B2, vitamina B12, au grăsimile necesare corpului„.