Leguma care imită perfect gustul de CARTOFI PRĂJIŢI. Poţi mânca pe săturate

Există însă o variantă mult mai sănătoasă decât cartofii prăjiți, care imită perfect gustul și care… nu îngrașă: rădăcina de pătrunjel.

Citeşte şi RISCURILE la care te supui atunci când mănânci CARTOFI PRĂJIŢI

Rădăcină de pătrunjel la cuptor

Ingrediente:

Alte articole

Cum prepară Joseph Hadad cartofii prăjiți. Chef-ul a dezvăluit câteva ingrediente secrete

Cât a ajuns să coste o porție de cartofi prăjiți pe Litoral. Prețul unei porții de 100 de grame este de-a dreptul aberant, în condițiile în care, pe piață, un kilogram de cartofi costă câțiva lei

4 rădăcini mari de pătrunjel
3 linguri de ulei de măsline
sare
piper
praf de usturoi

Mod de preparare

Legumele se curăță, se taie în fâșii cât mai subțiri, precum cartofii. Se pun într-un bol, se adaugă uleiul de măsline, sarea, piperul și praful de usturoi. Se amestecă totul foarte bine, după care bucățile pătrunjel astfel pregătite se pun într-o tavă și se dau la cuptor pentru 25 de minute sau până când devin crocante.

Citeste continuara pe ideisanatoase.ro.