Ingrediente – Cotlete de porc cu legume
3 cotlete de porc
100 ml sos picant sau dulce
1 dovlecel, feliat
2-3 ardei grași, feliați
1 lămâie
pătrunjel tocat, după gust
sare
piper.
Citeşte şi Mămăligă cu brânză, ciuperci şi ou ochi
Mod de preparare – Cotlete de porc cu legume
Preîncălzești cuptorul la 220 °C. Condimentezi carnea cu sare și piper, după gust. Aranjezi cotletele de porc într-o tavă tapetată cu folie de aluminiu. Le ungi cu sosul picant sau dulce, după preferință, și le dai la cuptor 15 minute.
Adaugi legumele în tavă și mai ții la cuptor încă 5-7 minute. Servești cu pătrunjel și felii de lămâie.