Daea promovează programul „Alege oaia”: Ne va invita un procesator să ne pregătească o shaorma din carne de oaie

În luna octombrie, Ministerul Agriculturii a lansat, la Romexpo, în cadrul târgului pentru agricultură Indagra 2017, campania de informare şi promovare a consumului de carne de oaie denumită „Alege Oaia!”.

Introducerea carnii de oaie în magazine şi restaurante va stimula consumul, consideră Daea.

„Ne va invita un procesator să ne pregătească o shaorma din carne de oaie. Să sperăm că vom găsi şi ingredientele necesare pentru a vedea că acest produs se poate valorifica, fiind extrem de valoros”, a afirmat Daea.

El a precizat că o reţea de restaurante a anunţat că va introduce meniuri cu carne de oaie, iar două supermarketuri deja comercializează carne de oaie pregătită şi ambalată.

Alte articole

Românii, pe primul loc la comenzile de kebab la nivel global. Un bucureştean deţine recordul absolut. A mâncat shaorma aproape în fiecare zi

Cele trei ingrediente din SHAORMA cu de toate care sunt o bombă pentru sănătate: „Sosurile sunt cea mai mare problemă”

Daea a subliniat că aceste acţiuni se fac într-un concept unitar, nu la întâmplare, în scopul promovării produselor româneşti în lanţurile de magazine.

În campania „Alege oaia” lucrează şi reprezentanţi din cadrul Ministerului Turismului, ai Ministerului Sănătăţii şi ai Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, care au format un grup de lucru sub coordonarea Direcţiei Generale de Politici în Industrie Alimentară.

Prin această campanie, autorităţile urmăresc creşterea valorificării produselor agro-alimentare provenite de la ovine, creşterea valorii de export prin produse prelucrate, atragerea forţei de muncă în sectorul de prelucrare a cărnii şi a produselor din carne de oaie, dar şi „păstrarea tradiţiilor privind preparatele culinare din această specie, în special în zonele montane”.

Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a făcut în acest an o serie de afirmaţii surprinzătoare despre oaie.

În septembrie, într-o postare pe Facebook referitoare la participarea la un eveniment organizat de o organizaţie a crescătorilor de ovine, el a vorbit despre oaie ca despre „acest animal care ne străbate istoria ca un fir roşu”.

Afirmaţia a venit atunci la puţin timp după ce ministrul a declarat pentru „Libertatea”: „Ştiţi de ce merge oaia cu capul în jos? Îi este ruşine de televiziuni, de ce vorbesc despre ea. Se jenează. Ar trebui să stopăm discuţiile despre această specie extrem de importantă pentru ţară, necesară şi foarte foarte valoroasă pentru cei care se ocupă cu asemenea activitate”.

În 1 iulie, el declara la Antena 3 că „oaia a unit generaţii, oaia a descoperit muntele şi a populat muntele”. „Oaia a dat mâncare şi ne-a îmbrăcat, oaia a dezvoltat industria lânii, oaia a creat localităţi, a generat comune şi frumoase comune, uitaţi-vă în Sibiu, oaia a sudat generaţiile, tata cu fiul, bunicul cu nepotul. Mărginimea Sibiului este construită din lâna oii, din brânza oii, din mielul oii. Astăzi, sigur că oaia are doar dorinţa de a fi înţeleasă de toţi”, a spus ministrul Agriculturii.

În 11 iunie, la TVR, ministrul a definit oaia drept „această combină vie, care recoltează de la faţa locului masa vegetativă şi o transformă în lapte”.

Declaraţiile sale surprinzătoare despre oaie au început în 30 mai, când Petre Daea afirma la Antena 3, prezentând argumentele în favoarea schimbării frunzei din brandul de ţară cu o oaie, că „oaia este o statuie vie” şi că frunze are toată lumea, dar oi ca în România nu. „Lângă oaie găseşti o frunză, lângă frunză nu poţi să găseşti o oaie”, a conchis Daea.

Citeşte şi Ministrul Agriculturii, Petre Daea: Eu am ochi în frunte, nu în ceafă. Privesc doar spre viitor, nu spre trecut