Betty, o stewardesă cu experienţă, susţine că apa folosită în cafea este aceeași cu cea a toaletelor avionului.
„Nu beți cafea în avioane! Este aceeași apă care trece prin sistemul de baie. Recent am avut un test pentru E. coli în apa noastră și nu a trecut. Așadar, evitați orice apă caldă sau ceai!”, a spus stewardesa care este angajată la o comapnie din SUA.
Cu toate acestea, companiile aeriene susțin că toată apa folosită în avioane este testată. Însă, Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) a efectuat teste pentru apa companiilor aeriene comerciale în 2012 și a descoperit că 12% din aceasta a fost pozitivă în ceea ce privește bacteriile coliforme, ceea ce sugerează prezența E.coli.