Află de ce trebuie să consumi ouăle cu tot cu coajă

Nutriţioniştii ne recomandă să consumăm ouăle cu tot cu coajă. Ochiuri, fierte sau omletă, ouăle reprezintă cel mai popular mic dejun din lume. Ele conţin fier, cupru, mangan, zinc, fluor, fosfor, şi molibden.

Citeşte şi Ulei de cocos – Miracolul din bucătărie: Utilizări neaşteptate, beneficii pentru sănătate

Motivul pentru care este recomandat consumul de ouă împreună cu coaja este că aceasta conţine 90% calciu, fiind o adevărată sursă de minerale. Organismul uman absoarbe acest calciu datorită compusului chimic care este aproape identic cu cel al oaselor şi dinţilor noştri.

Calciul are un rol important în funcţionarea organismului.

Alte articole

Ai gătit ouă greșit, până acum. Trucul secret al marilor bucătari, prin care să faci ouă ochiuri perfecte

Amenințare alimentară! Mii de ouă și zeci de kilograme de carne au fost retrase de la rafturi în urma controalelor inspectorilor

Dar cum poți să faci asta?

Citește mai departe AICI.