Efecte adverse ale consumului de usturoi

Îți poate afecta ficatul

Un studiu indian a scos la lumină faptul că, atunci când e consumat în cantități mari, poate să-ți compromită ficatul din cauza conținutului ridicat de alicină.

Diareea

Poți să ai diaree dacă mănânci usturoi pe stomacul gol. Dacă ai probleme cu stomacul n-ar trebui să mănânci deloc usturoi. Acesta nu doar că irită mucoasa din cauza compușilor sulfurați, dar conținutul de fructanți produce gaze. De asemenea, n-ar trebui să mănânci usturoi nici dacă ai amețeli dese sau vomiți ușor. Potrivit unui studiu al Harvard Medical School, usturoiul poate să producă reflux gastroesofagian. Dacă totuși îți place foarte mult și nu vrei să renunți la usturoi, încearcă să-l consumi mai degrabă ușor gătit. 

Sângerări

N-ar trebui să consumi usturoi dacă iei alimente care-ți subțiază sângele, pentru că poți să sângerezi foarte ușor. După o operație chirurgicală, nu e indicat să consumi usturoi pentru cel puțin 2 săptămâni, pentru că scade tensiunea arterială. 

Amețeli

Unor persoane, usturoiul le provoacă amețeli. Experții spun că asta e din cauza efectului de scădere a tensiunii arteriale. Cel mai frecvent și mai comun simptom al hipotensiunii e amețeala. 

Alte articole

Rețetă mujdei de usturoi delicios, care merge numai bine la un grătar. Trucul pentru ca mujdeiul să nu mai aibă un miros înțepător

De ce să nu mai arunci cojile de ceapă sau usturoi. 10 idei fabuloase: cum să le folosești, de fapt

Dă mâncărimi

Consumul excesiv de usturoi poate să provoace iritații ale pielii, eczeme pe mâini. Se mai poate să dea și reacții alergice ușoare, dar numai dacă se depășesc cantitățile admise. 

Dureri de cap

Usturoiul pote să stimuleze nervul trigeminal să elibereze neuropeptide, care să atace meningele. 

Intri în travaliu

Femeile însărcinate și cele care alăptează nu ar trebui să consume usturoi sub nici o formă, pentru că acesta induce travaliul și/ sau influențează gustul laptelui.

Usturoiul, leacul inimii