Ingrediente
150 g somon afumat
100 g ridichi, feliate
200 g cartofi fierți, feliați
½ ceapă roșie, feliată
2 ouă, fierte
250 g mix de salată verde
Pentru sos
2 lingurițe muștar
½ linguriță miere
1 lingură oțet de mere
1 lingură apă
1 lingură ulei de măsline
Încearcă şi Salată de icre fără griş
Mod de preparare – Salată de primăvară cu ou și somon afumat
Într-un bol mai mare, amesteci salata verde ruptă bucățele cu ridichile, cartofii fierți, ceapa roșie, ouăle fierte feliate și somonul bucăți.
Separat, combini toate ingredientele pentru sos. Torni peste salată și amesteci toate ingredientele. Servești imediat.