Daca ai nevoie de o metoda mai putin ortodoxa de reducere a nivelului de colesterol s-ar putea ca un consum moderat de bere sa fie raspunsul. Orzul, unul dintre igredientele acestei bauturi, contine un tip anume de fibra solubila – beta glucan – care ajuta la reducerea nivelului de colesterol din organism.
Berea ajuta si la echilibrarea tensiunii arteriale. Aceasta este concluzia unui studiu realizat la Universitatea Harvard. Femeile intre 25 si 40 de ani care consuma bere in cantitati moderate prezentau un risc mai mic de a se confrunta cu o tensiune arteriala crescuta comparativ cu urmasele Evei care preferau vinul ori are bauturi alcoolice.