Prin zdrobire, alina se transforma in alicina. Studiile au demonstrat ca alicina poate reduce tensiunea arteriala, nivelul coresterolului, ba chiar poate preveni formarea cheagurilor de sange. In plus, poate reduce riscul de dezvoltare al aterosclerozei.
Compusii din usturoi pot distruge multi dintre virusii si bacteriile care cauzeaza raceala si gripa. Totodata, cercetarile au demonstrat ca acest aliment este un remediu eficace impotriva diareei si a problemelor digestive.
Unele studii sustin ca usturoiul poate preveni dezvoltarea unor anumite forme de cancer.
Totodata, ustoroiul sustine functionarea mai buna a sistemului imunitar.
Reteta este pentru patru portii. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
– doua linguri de unt
– jumatatea de ceasca de lapte de cocos
– trei cani jumatate de supa de legume
– o lamaie taiata in patru
– 26 de catei de usturoi, necuratati
– doua linguri de ulei de masline
– jumatate de lingura boia de ardei iute
– doua cesti si un sfert de ceapa taiata
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.