Sunt scazute in calorii, ceea ce e bine, dar sunt incarcate cu sodiu. O muratura medie (de aprox. 10 cm) poate avea in jur de 570 mg de sodiu. Asta este mai mult de o treime din limita maxima de sodiu zilnica de 2300 mg!
Este considerata adesea o mancare usoara care te calmeaza, dar ar trebui defapt se te ingrijorezi avand in vedere ca o singura portie contine 880 mg de sare.
Este scazuta in calorii si merge foarte bine cu niste carnati, nu? Jumatate de cana de varza acra are, intr-adevar, numai 13 calorii dar este de evitat deoarece are peste 460 mg de sodiu.
Desi multe lanturi fast food prajesc mai nou cartofii in uleiuri vegetale fara grasimi nocive, nu toate fac lucrul acesta. Si, indiferent de modul de prajire, cartofii contin oricum o cantitate considerabila de grasimi si sodiu. O portie medie are aproximative 19 g de grasimi si 270 mg de sare.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.